mercredi 5 mars 2014

LEGUMES TOUT SIMPLEMENT AU FOUR

INGRÉDIENTS pour 4 personnes :

  • 1 Pomme
  • 1 Oignons
  • 1 Aubergine
  • 2 Carottes
  • 1 Fenouil
  • Poitrine salée
  • 6 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

MÉTHODE :

Couper tous les légumes en tranches de 1/2 cm.

Les installer harmonieusement sur la plaque du four.

Assaisonner, mettre un filet d'huile d'olive.

Mettre au four à 180° pendant 20 minutes.






MON TRUC :

 c'est très rapide .J'ai fait aujourd'hui avec les légumes de mon frigo.
Vous pouvez oser et mettre ce que vous voulez ou ce que vous avez.

Je n'oublie jamais de mettre sur la plaque du four, une feuille de cuisson en silicone, le four reste beaucoup plus propre.