- 1 Pomme
- 1 Oignons
- 1 Aubergine
- 2 Carottes
- 1 Fenouil
- Poitrine salée
- 6 gousses d'ail
- huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
MÉTHODE :
Couper tous les légumes en tranches de 1/2 cm.
Les installer harmonieusement sur la plaque du four.
Assaisonner, mettre un filet d'huile d'olive.
Mettre au four à 180° pendant 20 minutes.
MON TRUC :
c'est très rapide .J'ai fait aujourd'hui avec les légumes de mon frigo.
Je n'oublie jamais de mettre sur la plaque du four, une feuille de cuisson en silicone, le four reste beaucoup plus propre.