LE MARCHE :
- 1 paquet de pâte feuilletée à dérouler
- 4 œufs
- 1 paquet de lardons fumés de 200 g
- 1 bouteille de crème entière de 200 g
LA MÉTHODE :
Commencer par étaler la pâte.
Laisser le papier et disposer dans le moule à tarte.
Faire fondre les lardons quelques minutes dans une poêle.
Cuire la pâte à blanc quelques minutes pour commencer à cuire.
Laisser refroidir
Préparer le mélange œufs, crème fraîche et lardons fondus.et verser sur la pâte pré cuite.
mettre au four à chaleur tournante à 180° environ 25 minutes.
Laisser refroidir, puis glisser sur le plat de présentation.
MON ASTUCE :
C'est tellement simple, que je ne trouve rien à ajouter !
