MOUSSE AU CHOCOLAT presque diététique!

INGRÉDIENTS:

• 1 tablette de chocolat dessert
• 6 œufs

MÉTHODE:

Casser la tablette, la mette dans un bol de verre
Ajouter 4 cuillères à soupe de café de préférence, sinon, d'eau.
Mettre au micro ondes une minute et demi seulement.
Remuer.
Ajouter alors les six jaunes d’œufs et travailler le mélange.
Monter alors les blancs en neige avec une pincée de sel pour les resserrer.
Incorporer à la spatule délicatement et mettre au frais

MON TRUC:

Génial, peut se faire la veille quand on veut préparer un repas!!