PÂTES au SAUMON

INGRÉDIENTS

•     50 grammes de saumon fumé par personne.
•      Crème fraîche.
•      Huile d'olive.
•      Sel, poivre.

•      Basilic frais ou Persil bien vert.

METHODE


Préparer dans un saladier la crème fraîche,
quelques cuillères à soupe d'huile d'olive
du sel sans plus,attention au saumon fumé
du poivre et du basilic frais
comme nous sommes en hiver, j'ai mis du persil desséché (par mes soins).

Couper alors le saumon en petits morceaux ou en lamelles et mettre dans le saladier.


Au dernier moment, faire cuire les pâtes de votre choix al dente.
Égoutter et verser dans la préparation, remuer et servir chaud.